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鄭州歐泰生物科技有限公司

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供應 堅果防腐劑水煮花生防腐劑鹵花生防腐劑聚賴氨酸鹽酸鹽 /28211-04-3
規(guī)  格:
500g/瓶
價  格:
1300/元/公斤
數  量:
1000000 公斤
 交貨地:
鄭州
發(fā)布時間:
2025-02-07
 有效期:
3天
備  注:
英文名:Polylysine基本性質:ε-聚賴氨酸(簡稱ε-PL)是20世紀80年代由日本首先發(fā)現的一種新型食品抑菌劑,它具有廣譜抑菌性,能夠抑制革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌、真菌和一些耐熱性芽孢桿菌等。由于耐高溫、安全高效、抑菌譜廣,可以應用于多種果蔬、食品、飲料和保健性藥物的保鮮劑。


保鮮防腐方面


(1) ε-聚賴氨酸和甘氨酸混合能延長牛奶保質期。


(2)對方便米飯和快餐食品等提高保存期。


(3)聚賴氨酸與大蒜為主要原料混合制成食品防腐劑。這種食品防腐劑使用時加入食品中或噴淋到食品表面,均具有的防腐作用,能殺死或抑制食品內部或表面的致病微生物。
結構式:

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 聯系人:
潘女士
公  司:
鄭州歐泰生物科技有限公司
地  址:
河南省鄭州市中原區(qū)隴海西路338號
電  話:
0371-67180585
傳  真:
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手  機:
15517581076
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