國家統(tǒng)計局8月10日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,7月份,豬肉價格同比上漲85.7%,影響CPI上漲約2.32個百分點。
7月份豬肉價格上漲,一方面與多個省份洪澇災害有關。最近一段時間以來,我國多個省份出現(xiàn)了強降雨和洪澇災害,其中有不少省份是生豬主產(chǎn)區(qū)。暴雨和洪澇災害給生豬調(diào)運帶來了困擾,在一定程度上形成了短期供需偏緊。
另一方面,自去年以來,盡管一系列支持生豬養(yǎng)殖的優(yōu)惠政策加速落地,但目前市場上的生豬供給總體上仍然偏緊。加之隨著復工復產(chǎn)、復商復市的加快推進,各地有序恢復外出就餐,鮮豬肉的市場需求回升,而部分生豬養(yǎng)殖戶又存有惜售觀望情緒,也放大了季節(jié)性供需緊張格局。
中國宏觀經(jīng)濟研究院市場與價格研究所研究員郭麗巖認為,從短期來看,生豬和豬肉供應仍然偏緊,但是保供穩(wěn)價利好因素正在增多。豬價回升客觀上提升了養(yǎng)殖戶補欄意愿,生豬存欄逐月穩(wěn)步回升,豬仔供應量也在增加。當前,生豬生產(chǎn)穩(wěn)中向好,預計三季度以后豬肉市場供應將持續(xù)改善,豬肉價格持續(xù)大幅上漲的概率并不大。
“CPI當中豬肉價格的對比基數(shù)抬升,豬肉對CPI的拉漲影響也會逐步下降,由此食品對CPI的拉漲影響將逐步緩解?!惫悗r表示。
也有專家指出,從生豬生產(chǎn)的周期看,進入三季度以后,生豬出欄量將明顯增加。隨著南方局部地區(qū)強降雨的逐漸緩解,局部地區(qū)豬價或有回調(diào)。從中期來看,豬價在國慶節(jié)前仍有一定上漲空間,部分地區(qū)和時段可能出現(xiàn)較大漲幅,但超過前期高點的可能性不大。