聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)發(fā)布的月度報(bào)告顯示,2018/19年度全球谷物用量預(yù)計(jì)為26.53億噸,比上月預(yù)測(cè)值高出0.2%,比上年增加3900萬噸或1.5%。
2018/19年度全球玉米的飼料用量和工業(yè)用量增加,占到全球谷物用量增幅的大部分比例(較上月的增幅以及較上年的增幅)。事實(shí)上,2018/19年度全球粗糧用量預(yù)計(jì)達(dá)到最高水平,因?yàn)轱暳嫌昧亢凸I(yè)用量的需求旺盛,尤其是中國和美國。2018/19年度小麥用量預(yù)計(jì)略微增加,其中小麥飼料用量預(yù)期減少,因?yàn)樘娲任锕?yīng)充足,價(jià)格更低廉。但是小麥?zhǔn)秤昧款A(yù)計(jì)增加1%,造成人均消費(fèi)保持相對(duì)穩(wěn)定。