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　　近幾年，四川、貴州、云南油菜種植面積增加，長江流域湖北、江蘇、安徽等省種植面積出現(xiàn)不同程度下降，油菜產(chǎn)量大幅度增加的可能性不大。

　　在4月26日召開的“第八屆中國油菜籽產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨油脂油料市場行情研討會”上，國家糧油信息中心市場信息處處長張立偉表示，受進口大豆壓榨增速放緩和臨儲菜油去庫存結(jié)束影響，未來幾年我國植物油進口量將會繼續(xù)保持增加趨勢。

　　最近兩年，我國油料種植面積出現(xiàn)恢復性增長，整體保持穩(wěn)定。在主要油料中，大豆種植面積增加，油菜和棉花種植面積下降，花生面積相對穩(wěn)定。過去兩年，國家調(diào)減5000萬畝玉米，大豆種植面積增加2500萬畝，2017年我國大豆總產(chǎn)量達到2150萬噸。

　　在談到我國油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀時，張立偉表示，目前國產(chǎn)大豆只能作為食用，用來榨油就會虧損，導致大豆產(chǎn)量增長緩慢。我國食用油消費量在3500萬噸左右，是食用大豆數(shù)量的1倍。作為優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，大豆食用量遠超植物油消費量才是科學的。

　　從花生來看，自2000年后花生成為中國第一大油籽作物。中國是花生生產(chǎn)大國，總產(chǎn)量占世界的40%，單產(chǎn)比美國大豆還要高，是油料作物中種植收益最好的品種。但花生生產(chǎn)受勞動強度大、人工成本高等因素限制，產(chǎn)量大幅增加也是很難的。

　　近幾年，四川、貴州、云南油菜種植面積增加，長江流域湖北、江蘇、安徽等省種植面積出現(xiàn)不同程度下降，油菜產(chǎn)量大幅度增加的可能性不大。在油料作物中，棉花的種植面積和產(chǎn)量是下降最快的。2017年我國棉籽產(chǎn)量在549萬噸左右，其中新疆棉籽占全國產(chǎn)量的75%，從過去華北地區(qū)、長江流域、新疆三分天下到新疆一枝獨秀，內(nèi)地棉花基本退出。

　　2017年，我國油籽進口量超過1億噸，遠超國內(nèi)油籽總產(chǎn)量，進口品種主要是大豆和油菜籽，其中大豆進口量已連續(xù)14個作物年度增加，達到9553萬噸。今年1~3月，我國進口大豆1957萬噸，比去年同期增加5萬噸。受中美貿(mào)易摩擦影響，今年我國大豆進口量可能會出現(xiàn)7年來首次下降。預計到2020年，我國大豆進口量仍可能達到或超過1億噸，其中國內(nèi)對蛋白粕的需求是帶動進口的重要原因。如果國家調(diào)整豆粕進口國家限制等政策，增加小品種油籽進口量，可以進一步減少對進口大豆的依賴。

　　在分析我國油脂油料加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢時，張立偉認為：國產(chǎn)菜籽壓榨行業(yè)發(fā)生了顛覆性變化。

　　國內(nèi)菜籽主產(chǎn)區(qū)規(guī)模企業(yè)壓榨國產(chǎn)油菜籽嚴重虧損，加上產(chǎn)量不斷下降，價格持續(xù)上漲，企業(yè)收購困難，產(chǎn)區(qū)大中型油菜籽加工企業(yè)被迫轉(zhuǎn)型或處于停產(chǎn)狀態(tài)，部分企業(yè)破產(chǎn)倒閉。國內(nèi)濃香菜籽油消費需求繼續(xù)增加，導致農(nóng)村榨油作坊數(shù)量和規(guī)模企業(yè)的濃香菜籽油生產(chǎn)線數(shù)量不斷增加，并開始成為國產(chǎn)油菜籽加工行業(yè)的主力軍。

　　調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2017年鄉(xiāng)村小作坊收購菜籽及使用農(nóng)民兌現(xiàn)的菜籽榨油占比在50%~55%，規(guī)模企業(yè)收購菜籽及使用農(nóng)民兌現(xiàn)的菜籽生產(chǎn)濃香菜籽油占比40%~47%左右。

　　花生壓榨行業(yè)集中度不斷提高。目前魯花、益海和中糧占全國花生壓榨量的比重在50%左右，其他規(guī)模企業(yè)壓榨量占30%~40%，小作坊占10%~20%，中小型壓榨企業(yè)集中在山東和河南地區(qū)。未來中小型花生壓榨企業(yè)將逐步退出，或成為三大集團的原料供應(yīng)商，行業(yè)集中度將繼續(xù)提高。

　　大豆壓榨量增速放緩，壓榨能力過剩局面正在發(fā)生改變。2015年我國大豆壓榨能力為1.338億噸，2017年達到1.4億噸。

　　2015年大豆壓榨平均開工率為42.4%，2017年大豆平均開工率達到66.4%，壓榨能力不斷提高。

　　外資大豆壓榨企業(yè)所占比重呈現(xiàn)下降趨勢。未來民營企業(yè)占有率逐漸下降，國有企業(yè)和外資企業(yè)占有率會增加，大豆壓榨集中度呈不斷提高趨勢。2017年全國前10家大豆壓榨企業(yè)合計日壓榨大豆能力達30.36萬噸，未來的集中度還會提高。