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河南領航化工產(chǎn)品發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品供應PRODUCTS
供應 茶多酚生產(chǎn)廠家 /84650-60-2
規(guī)　　格：
 25kg*1
價　　格：
 175/元/公斤
數(shù)　　量：
 5000 公斤
　交貨地：
 本廠
發(fā)布時間：
 2015-04-13
　有效期：
 255天
備　　注：



茶多酚


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 茶多酚 
CAS:84650-60-2
【藥理作用】 
　　1． 具有很強的消除有害自由基的作用。  
　　2． 抗衰老作用。  
　　3． 抗輻射作用。  
　　4． 對癌細胞的抑制作用。  
　　5． 抗菌、殺菌作用。  
　　6． 對艾滋病病毒的抑制作用。 
[編輯本段]【主要用途】 
　　實際上茶葉的許多作用都是因為茶葉中的茶多酚在起作用。茶多酚可用于食品保鮮防腐，無毒副作用，食用安全。茶葉能夠保存較長的時間而不變質(zhì)，這是其他的樹葉、菜葉、花草所達不到的。茶多酚參入其他有機物（主要是食品）中，能夠延長貯存期，防止食品退色，提高纖維素穩(wěn)定性，有效保護食品各種營養(yǎng)成份。其主要用途如下: 
　　1．用于糕點及乳制品對高脂肪糕點及乳制品，如月餅、餅干、蛋糕、方便面、奶粉、奶酪、牛奶等，加入茶多酚不僅可保持其原有的風味，防腐敗，延長保鮮期，防止食品退色，抑制和殺滅細菌，提高食品衛(wèi)生標準，延長食品的銷售壽命。另外，還可使甜味“酸尾”消失，味感甘爽。  
　　2．用于飲料生產(chǎn)茶多酚不僅可配制果味茶、檸檬茶等飲料，還能抑制豆奶、汽水、果汁等飲料中的VA、VC等多種維生素的降解破壞，從而保證飲料中的各種營養(yǎng)成份。  
　　3．用于水果和蔬菜保鮮在新鮮水果和蔬菜上噴灑低濃度的茶多酚溶液，就可抑制細菌繁殖，保持水果、蔬菜原有的顏色，達到保鮮防腐的目的。  
　　4．用于畜肉制品茶多酚對肉類及其腌制品如香腸、肉食罐頭臘肉等，具有良好的保質(zhì)抗損效果，尤其是對罐頭類食品中耐熱的芽胞菌等具有顯著的抑制和殺滅作用，并有消除臭味、腥味，防止氧化變色的作用。 在食用油貯藏中加入茶多酚，能阻止和延緩不飽和脂肪酸的自動氧化分解，從而防止油脂的質(zhì)變哈敗，使油脂的貯藏期延長一倍以上。 
　　5. 在食用油貯藏中加入茶多酚，能阻止和延緩不飽和脂肪酸的自動氧化分解，從而防止油脂的質(zhì)變哈敗，使油脂的貯藏期延長一倍以上。  
 
 
 
結構式：
聯(lián)系方法
　聯(lián)系人：
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公　　司：
 河南領航化工產(chǎn)品發(fā)展有限公司
地　　址：
 鄭州市航海路中段
電　　話：
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