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  基本信息

中文名稱(chēng): 山梨酸鉀
中文別名: 2,4-己二烯酸鉀
英文名稱(chēng): Potassium sorbate
英文別名: 2,4-Hexadienoic acid potassium salt
CAS號(hào):  590-00-1
分子式:  C6H7KO2
分子量:  150.21
EINECS 登錄號(hào): 246-376-1
結(jié)構(gòu)式: 山梨酸鉀結(jié)構(gòu)式_590-00-1結(jié)構(gòu)式
物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn): 270℃
沸點(diǎn): 233℃ at 760 mmHg
閃點(diǎn): 139.9℃
水溶性: Water: 1 M at 20℃, clear, colorless to faintly yellow
屬性:

熔點(diǎn) 270°C
水溶性 58.2 g/100 mL (20°C)

用途: 在食品工業(yè)中作防腐劑、防霉劑
安全數(shù)據(jù)
危險(xiǎn)類(lèi)別碼: 36/37/38
安全說(shuō)明: 26

  供應(yīng)商

 天門(mén)恒昌化工有限公司

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